導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上蛋黃醬焗海鮮,蛋黃醬焗牡蠣的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蛋黃醬焗海鮮,蛋黃醬焗牡蠣相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上蛋黃醬焗海鮮,蛋黃醬焗牡蠣的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蛋黃醬焗海鮮,蛋黃醬焗牡蠣相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 開(kāi)生蠔,用生蠔刀翹進(jìn)生蠔里,來(lái)回滑動(dòng)一下,割斷肉柱,生蠔很自然的就可以打開(kāi)了。
2、用清水沖一下,沖掉殼的碎渣將蛋黃醬擠如碗中,加入白洋蔥和蜂蜜,攪拌均勻,入太粘稠可少量加一點(diǎn)牛奶。
3、但因?yàn)槟迪牶脱笫[在烤制的時(shí)候就會(huì)出水,所以不加也無(wú)所謂。
4、烤箱預(yù)熱,把牡蠣放入烤盤(pán),然后將蛋黃醬蓋住牡蠣。
5、放入烤箱,烤鐘左右,待表面有焦黃色,即可食用蛋黃醬焗牡蠣的。
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