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解答:
1、 準備好全部食材。
2、首先把雞蛋磕入大碗內(nèi),加少許白胡椒粉后把雞蛋打散。
3、海蠣子沖洗一下,瀝水后加少許淀粉拌勻。
4、然后倒入蛋液內(nèi),再次拌勻。
5、再切點胡蘿卜丁、蔥花,也倒入蛋液內(nèi),簡單拌一下。
6、全部準備好以后,把空氣炸鍋換上四圓盤,設(shè)置煎烙模式加熱,涂抹少許植物油,倒入蛋液。
7、當感覺烤盤表面有明顯熱度時,轉(zhuǎn)成,倒入備好的蛋液,蓋上鍋蓋燜煎鐘,揭蓋輕輕從邊緣鏟著翻面再煎鐘左右就可以出鍋了。
8、鮮味十足的海蠣子蛋餅,做法簡單又好吃!的。
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