導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上尖椒炒牛肉家常做法,尖椒炒牛肉的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與尖椒炒牛肉家常做法,尖椒炒牛肉相關(guān)的信
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上尖椒炒牛肉家常做法,尖椒炒牛肉的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與尖椒炒牛肉家常做法,尖椒炒牛肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 牛肉洗凈橫紋切斷生抽、蠔油、鹽、糖、清水、油腌制鐘姜、蒜切片,尖椒斜刀旋轉(zhuǎn)切片熱鍋下油爆香姜、蒜片,下牛肉。
2、牛肉要盡量平鋪于鍋底牛肉翻個(gè)面下尖椒翻炒尖椒炒斷生和牛肉炒在一起快速大火炒幾下把食材炒熟就可以上菜尖椒炒牛肉的。
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