導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上排骨燜飯做法,排骨燜飯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與排骨燜飯做法,排骨燜飯相關的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來為大家解答以上排骨燜飯做法,排骨燜飯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與排骨燜飯做法,排骨燜飯相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 排骨剁成小塊,泡去血水鍋中放涼水,放入排骨焯出血末,用溫水洗凈鍋中加一點油,放入花椒粒和香葉小火炒出香味,關火,撈出花椒粒和香葉不要繼續(xù)開火,炒香排骨加蔥姜末炒香加料酒生抽和鹽,炒到水汽收干關火蔬菜粒洗凈瀝水電飯煲放入米和水,水的量比平時煮飯略少一點,因為蔬菜還會出水米飯里加入蔬菜粒,放上排骨。
2、炒過排骨的鍋里還會有油,我沒有全放進去,喜歡可以全部放進去。
3、燜飯程序結束后,攪散米飯,再悶鐘就可以了。
4、排骨燜飯的。
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