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蔥香芝士肉松卷的做法(蔥香芝士肉松面包)

導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上蔥香芝士肉松卷的做法,蔥香芝士肉松面包的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蔥香芝士肉松卷的做法,蔥香芝士

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解答:

1、 將水粉放入小鍋,小火加熱的同時攪拌,至有粗線條時關(guān)火。

2、冷卻后放入冰箱過夜。

3、將所有冷藏的湯種和主面團的配料放入桶中。

4、啟動面團攪拌程序,揉成光滑的面團,然后放入軟化的黃油。

5、揉好的面團會在室溫下發(fā)酵10分鐘左右。

6、發(fā)酵好的面團會用手指戳,不會塌陷,也不會回縮。

7、發(fā)酵結(jié)束。

8、在揉面板上撒上面粉,將面團分成塊,揉成圓形,蓋上保鮮膜,靜置松弛。

9、取一張面團,搟開,鋪一層肉松,擠上沙拉醬,卷起來,捏緊收口。

10、然后把它放在紙盤里。

11、依次完成面團后,放入烤箱進行二次發(fā)酵。

12、擠壓沙拉醬,番茄醬,撒上蔥花和馬蘇里拉奶酪在第二次送達的面包胚。

13、放入預熱好的烤箱中層,烤鐘。

14、蔥香芝士肉松面包。

希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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