導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上紅燒脊骨的正宗做法，紅燒脊骨的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與紅燒脊骨的正宗做法，紅燒脊骨相關的信息，
大家好，笨笨來為大家解答以上紅燒脊骨的正宗做法，紅燒脊骨的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與紅燒脊骨的正宗做法，紅燒脊骨相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 浸泡脊柱，去除血液。
2、鍋中加入冷水，放入脊骨。
3、煮好后，再煮鐘。
4、取出后沖洗脊柱備用。
5、鍋里放少許油，放入冰糖，小火翻炒至呈鉑金色。
6、加入備用脊骨，反復翻炒，上色。
7、放入大的東西。
8、加入醬油上色。
9、翻炒均勻。
10、加入適量的水。
11、加入蔥和姜。
12、煮開后，再用小火燉很長時間，直到脊骨熟透。
13、中間加鹽調味。
14、火聚集汁液。
15、把鍋放在盤子上就可以吃了。
16、紅燒脊骨。
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