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大家好,笨笨來為大家解答以上香辣烤豬蹄兒,【發(fā)財就手】香辣烤豬蹄的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與香辣烤豬蹄兒,【發(fā)財就手】香辣烤豬蹄相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 鮮豬蹄,切成大小相近的塊。
2、用酒浸泡時,中途換水。
3、冷水洗鍋,加入料酒,大火燒開,小火焯一分鐘左右。
4、記得打撈血沫。
5、拿起來洗干凈備用。
6、記得把豬毛之類的都拔了。
7、各種配料的準備。
8、洗凈所有的葉子,肉桂,八角和蘑菇。
9、將瀝干水分的豬蹄倒入鍋的內膽,加入老鹵、精鹽、醬油。
10、加入處理過的腌料。
11、放在電壓力鍋里,選擇無水烘焙的功能。
12、程序結束后,將豬蹄撈起,放在烤網(wǎng)上。
13、送入預熱好的烤箱,先烤鐘。
14、取出,均勻刷上蒜蓉辣椒醬,烤一分鐘左右,取出撒上白芝麻。
15、【發(fā)財就手】香辣烤豬蹄。
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