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解答:
1、 準備好生菜的食材和份數(shù),剝去葉子,用流水沖洗干凈,取綠葉,攤在盤子上備用,雞翅尖用清水洗凈,把雜毛清理干凈,熱鍋放油,雞翅尖用小火煎至微黃,加入料酒,用醬油和蠔油翻炒,雞翅尖上色均勻,加一杯可樂一起煮。
2、大概需要一個鐘煮到可樂變稠,然后你就可以關火,在雞翅尖放滿生菜了。
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