導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上茄丁打鹵面的家常做法，茄丁打鹵面的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與茄丁打鹵面的家常做法，茄丁打鹵面相關(guān)
大家好，笨笨來為大家解答以上茄丁打鹵面的家常做法，茄丁打鹵面的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與茄丁打鹵面的家常做法，茄丁打鹵面相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 材料：茄子、半個番茄、嬰兒面、青椒、豬肉。
2、PS:為了讓寶寶多吃蔬菜，我盡量少放肉，多放蔬菜。
3、把西紅柿切碎。
4、PS:如果是寶寶吃的，要特別注意。
5、切西紅柿前，先去皮，防止切成小塊的西紅柿皮粘住寶寶的喉嚨，使寶寶窒息。
6、大家應(yīng)該都很熟悉西紅柿削皮的方法。
7、先在番茄上切兩刀，然后把鐘泡在開水里，用手輕輕剝下來。
8、將茄子切成小方塊。
9、PS:茄子最好切成適合寶寶入口的大小，盡量切塊，防止寶寶嗆到。
10、把豬肉切成小塊。
11、PS:肉末更細(xì)膩。
12、如果沒有攪拌機(jī)，可以把豬肉剁成小塊。
13、用攪拌機(jī)把豬肉打成餡。
14、青椒切成小塊，所有食材準(zhǔn)備好，放在小碗里備用。
15、鍋里刷點底油。
16、PS:油不要太多。
17、第一，有豬肉會炒一些油。
18、第二，茄子很容易吸油，避免油太多吃起來會很油膩。
19、將豬肉餡放入鍋中翻炒至豬肉變色。
20、PS:豬肉餡容易扎堆，盡量用鏟子攪碎肉末。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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