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解答:
1、 配料:扇貝肉、芹菜、大蔥、泡椒、腌姜、蒜、豆瓣醬。
2、扇貝肉洗凈,用開水焯一下。
3、在備用的鍋里放一些植物油。
4、加熱后將泡椒和豆瓣醬翻炒出紅油和香味。
5、然后加入扇貝肉、芹菜、大蔥和大蒜。
6、加入雞精辣椒,炒出一盤麻辣鮮香的泡椒干貝。
7、然后在泡椒炒扇貝就出鍋了。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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