導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上咖喱烏冬面做法,咖喱烏冬面的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與咖喱烏冬面做法,咖喱烏冬面相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上咖喱烏冬面做法,咖喱烏冬面的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與咖喱烏冬面做法,咖喱烏冬面相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 胡蘿卜、土豆、牛肉切成小洋蔥,一半切成小塊,大蒜去皮,剁成泥油,加熱(用色拉油代替黃油),炒蒜泥。
2、翻炒,倒入洋蔥炒香。
3、翻炒調(diào)料,倒入牛肉翻炒至肉香。
4、(這里我直接用鹵牛肉,也可以用生牛肉或者雞肉。
5、)牛肉炒香后,放入土豆和胡蘿卜,翻炒片刻,加水淹沒食材,轉(zhuǎn)小火煮鈴。
6、關(guān)火煮好的食材,加入咖喱,攪拌至咖喱完全融化。
7、開火煮鈴前放一勺蜂蜜。
8、不喜歡就不要放。
9、同時另取一鍋清水,燒開,放入烏冬面,燒開鐘,撈出濾水,裝盤。
10、將煮好的咖喱汁倒在面條上。
11、咖喱烏冬面。
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