豬筒骨蘿卜湯的功效與作用（豬筒骨蘿卜湯）

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解答：

1、 豬骨洗凈，焯水，去血色，撈出備用。

2、白蘿卜切塊，可以切大一點(diǎn)，燉好后會(huì)很嫩，吃起來(lái)很過(guò)癮。

3、胡蘿卜切塊(調(diào)色)。

4、生姜去皮，黑木耳切片。

5、提前發(fā)少量備用(配色)。

6、用烹飪內(nèi)膽替換烹飪內(nèi)膽。

7、將胡蘿卜、白蘿卜、黑木耳、豬骨放入高壓電鍋中，加鹽和水(根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整)，選擇燉筋/豆的模式(骨頭上有筋，不容易燉)一個(gè)鐘左右，菜就從鍋里出來(lái)了。

8、豬筒骨蘿卜湯.。

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