導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上秘制鹵雞爪怎么做，秘制鹵雞爪的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與秘制鹵雞爪怎么做，秘制鹵雞爪相關(guān)的信息，
大家好，笨笨來為大家解答以上秘制鹵雞爪怎么做，秘制鹵雞爪的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與秘制鹵雞爪怎么做，秘制鹵雞爪相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 雞爪洗凈，剪去指甲，準備調(diào)料。
2、先將雞爪用黃酒、生抽、老抽腌制一個小時，再往鍋里加水，水量以能浸沒雞爪為度，加入八級、姜、黃酒，用大火將雞爪蓋好，燒開后加入冰糖，用小火蓋好，小火煮半個小時左右，再開機轉(zhuǎn)大火煮一會兒，然后關(guān)火。
3、冷卻后取出，撒上蔥花，即可在秘制鹵雞爪食用。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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