導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上黃燜雞怎么入味,黃燜雞做出關(guān)東煮的味道的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與黃燜雞怎么入味,黃燜雞做出關(guān)東
大家好,笨笨來為大家解答以上黃燜雞怎么入味,黃燜雞做出關(guān)東煮的味道的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與黃燜雞怎么入味,黃燜雞做出關(guān)東煮的味道相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備好所有食材(雞腿切塊,姜粉吊水;土豆切塊悼念水;豆腐洗凈;尖椒切圈;大蒜壓成蒜泥)。
2、鍋熱了,油熱了,把蒜和辣椒炒一分鐘。
3、加入姜粉炒香;加入一勺白糖繼續(xù)再炒一分鐘(因為拍照時間不夠);然后爆炒雞腿。
4、按照上一步翻炒至雞腿微黃,即加入油豆腐,繼續(xù)翻炒均勻。
5、將油豆腐按步驟翻炒后加入汁液(大概三四分鐘),即提前加入土豆和開水(不用全部配料);加入適量醬油,中火煨鈴。
6、燉到鍋里有一半左右的湯,再加點鹽出鍋。
7、黃燜雞做出關(guān)東煮的味道。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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