洋參花膠烏雞湯的做法（洋參花膠烏雞湯）

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解答：

1、 準(zhǔn)備食材。

2、將花浸泡一晚，切成小塊備用。

3、將烏雞洗凈，剁碎。

4、(我一般都是把雞的脖子，頭，屁股，尖，爪子都扔掉。

5、請(qǐng)自己做。

6、)鍋里放適量的水，黃酒，姜片，大蔥。

7、水開(kāi)后放入烏雞腦水中撈出備用。

8、將烏雞、西洋參、阿膠、雞樅、牛肝菌、紅棗、姜片放入電壓力鍋內(nèi)，一次性加足水，蓋上鍋蓋。

9、選擇“肉/雞”模式，開(kāi)始煲雞湯。

10、程序完成，排氣完畢，打開(kāi)電壓力鍋，加入少許鹽調(diào)味，攪拌均勻。

11、滋補(bǔ)烏雞湯就完成了。

12、盛在碗里。

13、洋參花膠烏雞湯。

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