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解答:
1、 牛肉用熱水沖洗干凈,切成小塊。
2、將土豆削皮,切成滾刀塊。
3、將胡蘿卜切成大片,將橄欖油放入煎鍋。
4、將牛肉翻炒幾分鐘。
5、用剩下的油翻炒胡蘿卜和土豆,直到土豆變成金黃色,有點透明。
6、一起炒西紅柿丁。
7、翻炒均勻。
8、不要給土豆加水。
9、給土豆加紅酒。
10、把牛肉塊放在土豆上面。
11、煮沸后,加入勺面粉。
12、轉小火慢燉。
13、待鐘湯濃縮后,加鹽再煮。
14、當鐘湯快干的時候,加入薄荷。
15、如果你不喜歡薄荷的清涼味道,就不要加了。
16、換成蠔油或者味精,就成了完整的中國菜。
17、它來自番茄土豆燉牛肉。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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