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解答:
1、 將魷魚干用清水輕輕洗凈,用廚房紙巾吸干水分,放在鋪有硅油紙的烤盤上,將烤箱內(nèi)上下管設(shè)定在溫度c,按下開始鍵自動預(yù)熱預(yù)熱時鐘后,將烤盤送入烤箱,烘烤時鐘。
2、當(dāng)魷魚卷起來并有氣泡升起后,可以用手將魷魚干撕成魷魚手撕魷魚絲絲。
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