導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上豆豉排骨清蒸，豆豉排骨的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豆豉排骨清蒸，豆豉排骨相關(guān)的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來為大家解答以上豆豉排骨清蒸，豆豉排骨的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豆豉排骨清蒸，豆豉排骨相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將排骨用清水浸泡十分鐘，撈出切成小塊，控水晾干，蔥姜蒜切末，豆豉用清水洗凈，切塊。
2、加入姜蒜末，豆豉末，鹽，糖，料酒，醬油，蠔油，淀粉少許，分幾次加入，抓勻，撈出，放在鍋里，上鐘蒸，撒些蔥花，然后取出。
3、(因?yàn)榧依餂]有洋蔥，所以沒放)豆豉排骨。
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