導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上香辣小龍蝦做法，香辣小龍蝦的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與香辣小龍蝦做法，香辣小龍蝦相關(guān)的信息，那么
大家好，笨笨來為大家解答以上香辣小龍蝦做法，香辣小龍蝦的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與香辣小龍蝦做法，香辣小龍蝦相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備輔料：八角、桂皮、肉豆蔻、香葉、花椒、辣椒干洗，生姜、大蒜切片。
2、用刷子把小龍蝦洗干凈，從尾巴中間輕輕掐掉蝦線。
3、將輔料(除姜片、蒜外)倒入鍋中，略炒，小火倒入花生油爆香。
4、將輔料(除姜片、蒜外)倒入鍋中，略炒，小火倒入花生油爆香。
5、倒入姜片，爆香蒜頭，煸炒小龍蝦，加鹽、醬油、蠔油、黃酒，再加糖，炒至蝦變紅。
6、倒入開水，蓋上蓋子煮十五分鐘。
7、碗中加入少許水，倒入生粉，倒入鍋中收汁。
8、最后撒上香菜即可食用。
9、盤子(忘記買香菜了。
10、)香辣小龍蝦。
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