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大家好,笨笨來為大家解答以上白蘿卜絲肉包的做法,白蘿卜絲肉包的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與白蘿卜絲肉包的做法,白蘿卜絲肉包相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 在面包桶中加入水、糖、高筋面粉和酵母粉,開始和面過程。
2、揉好面團(tuán),啟動發(fā)酵功能,讓它發(fā)酵。
3、新鮮豬肉,去皮洗凈。
4、準(zhǔn)備白蘿卜和韭菜。
5、豬肉切小塊,生姜切小塊。
6、用料理機(jī)搗碎,加入蠔油、醬油、五香粉、原味、料酒和少許鹽。
7、同方向攪拌,然后腌制鈴鐺。
8、將白蘿卜搓成細(xì)絲,加入剩余的精鹽,抓勻,腌鐘。
9、殺死水分的蘿卜,擠出水分。
10、放在砧板上,切成稍微細(xì)一點(diǎn)的塊。
11、小蔥洗凈,切成粉。
12、在腌好的肉中加入蔥和蘿卜絲。
13、倒入芝麻油,攪拌均勻,制成餡料。
14、取出發(fā)酵成功的面團(tuán)。
15、搓盡,分小劑型。
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