導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上手撕包菜王剛,手撕包菜的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與手撕包菜王剛,手撕包菜相關(guān)的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來為大家解答以上手撕包菜王剛,手撕包菜的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與手撕包菜王剛,手撕包菜相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 用刀將白菜從中間切開,切去硬根,去掉中間粗莖,用手撕成小塊備用。
2、五花肉切片,蔥和干辣椒切段,姜切絲,蒜切碎。
3、放在一邊。
4、鍋里熱油,把五花肉炒到出油,放入蔥、姜、蒜、花椒,炒香,再放入白菜,大火翻炒均勻。
5、微軟包好后沿鍋邊加入料酒L去腥,加入半勺蠔油,生抽,蒸魚醬油,鹽。
6、最后沿鍋邊倒點醋中和油膩味,快速翻炒。
7、手撕包菜。
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