導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上蘿卜燜牛腩的做法，蘿卜燜牛腩的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蘿卜燜牛腩的做法，蘿卜燜牛腩相關(guān)的信息，
大家好，笨笨來為大家解答以上蘿卜燜牛腩的做法，蘿卜燜牛腩的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蘿卜燜牛腩的做法，蘿卜燜牛腩相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備材料。
2、將牛腩切塊，鍋內(nèi)加入冷水，鍋內(nèi)焯水，去除血水和浮沫。
3、蘿卜去皮切塊，姜塊壓平。
4、煸炒少許油，放入姜，煸炒熟的牛腩。
5、八角，香葉和肉桂。
6、在鑄鐵鍋中倒入適量清水，一層蘿卜，一層牛腩，加入三勺醬料，八角，桂皮等。
7、煮沸，然后加入小洋蔥。
8、蓋上蓋子，用中低火煨鐘，直到胸肉變軟，用鹽調(diào)味，即可食用蘿卜燜牛腩。
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