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解答:
1、 胡蘿卜和黃瓜洗凈切塊,雞胸肉洗凈切塊,用鹽和淀粉腌制,然后抓勻。
2、大蔥、小米椒切段,大蒜切片。
3、將鍋加熱,瀝干油。
4、油七八分熱時,倒入雞丁,快速翻炒。
5、將雞肉翻炒至發(fā)白,加入胡蘿卜翻炒。
6、兩分鐘后,倒入黃瓜和炒花生。
7、加入胡椒粉、雞精、豆瓣醬等調(diào)料,翻炒均勻。
8、成品。
9、宮爆雞丁。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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