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解答：
1、 雞腿肉洗凈。
2、喜歡直接吃肉的感覺，所以去骨了。
3、如果不去除骨頭，跳過這一步。
4、去骨很簡(jiǎn)單，很清爽(不要罵，不信你試試~)。
5、第一步：先沿著薄的一面剪成一圈。
6、第二步：找到厚厚的白色關(guān)節(jié)，沿著骨頭切開。
7、第三步：抓住骨頭，刮掉肉。
8、【注意：不要用陶瓷刀去骨。
9、陶瓷刀太脆，可能會(huì)碎傷人】第四步【最重要的！】:削好的骨頭不要扔，留著在清水里煮，喂小動(dòng)物。
10、將剃好的雞腿血洗干凈，瀝干水分，平均切成三塊，放入盆中。
11、加入洋蔥絲、姜片、鹽和黑胡椒。
12、辣椒粉也可以根據(jù)個(gè)人口味添加。
13、然后加入純牛奶。
14、徹底按摩，按摩，按摩。
15、蓋上保鮮膜，冷藏過夜。
16、【注意：這一步不使用重調(diào)料，只是為了防止影響菜的主要風(fēng)味。
17、]做兩個(gè)整盆，一個(gè)放適量面粉，一勺泡打粉。
18、在另一個(gè)碗里，加入面粉，一勺鹽和黑胡椒。
19、取出冷藏腌制了一夜的雞肉，打入一個(gè)雞蛋，然后攪拌均勻。
20、用發(fā)酵粉把雞肉裹在面粉里；然后放入有鹽和胡椒粉的面粉中包裹一層；拍掉多余的面粉，放在一邊；雞肉蘸上面粉后，把洋蔥扔進(jìn)面粉里，裹上一層。
21、擺好小平底鍋和油炸鍋，給油炸鍋加油。
22、在油加熱的過程中，加熱鍋(不放油)，炒白芝麻。
23、炒白芝麻很香！炒鍋油溫的標(biāo)準(zhǔn)：放一小塊面，面會(huì)很快浮起來，挑、挑、泡就可以做雞了。
24、將火調(diào)至中火，加入雞肉，煎至金黃色，取出，放上鐘。
25、熱油，大火炸雞腿，炸至表面酥脆微焦，出鍋。
26、在鍋里炒洋蔥蓋面條。
27、原味炸雞做好了。
28、制備另一種風(fēng)味的剩余步驟如下。
29、將韓式辣醬、番茄醬、泰式辣醬和蜂蜜加入碗中。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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