導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上豬肉白菜燉粉條豆腐的家常做法，豬肉白菜燉粉條的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豬肉白菜燉粉條豆腐的家常
大家好，笨笨來為大家解答以上豬肉白菜燉粉條豆腐的家常做法，豬肉白菜燉粉條的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豬肉白菜燉粉條豆腐的家常做法，豬肉白菜燉粉條相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 五花肉切塊，凍豆腐切塊，娃娃菜切片(菜和葉子分開)，五花肉剁碎用小蔥切，五花肉剁碎放入鍋內冷水中。
2、放料酒，蔥姜焯水，焯水后的豬肉出鍋，熱油洗凈，焯水后的五花肉放入鍋中以六成熱油溫度炸兩分鐘左右。
3、加入蒜、姜、姜。
4、然后在郫縣豆瓣醬里炒紅油(根據(jù)個人口味，可以考慮加不加。
5、我口味比較重)，然后倒入適量的水，蓋上鍋蓋燜15分鐘左右，再依次放入粉條，繼續(xù)燜凍豆腐，時間要長，不然粉條會爛的。
6、然后去娃娃菜菜州，最后去娃娃菜葉，(菜州比菜葉難煮，所以都是先去菜州，最后，菜葉該煮了，菜葉剛熱。
7、)最后，烹飪前，根據(jù)自己的口味放調料。
8、我放鹽，雞精，醬油，花椒油，蠔油。
9、最后把鍋放在盤子里，撒上蔥花，就大功告成了。
10、非專業(yè)廚師，自己的做法，希望大家可以參考一下。
11、謝謝你，豬肉白菜燉粉條。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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