煎牛排用什么油（煎牛排）

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解答：

1、 新買(mǎi)的牛肉，在水里泡了不止。

2、用刀背或小錘子，縱橫敲打牛排的正反面，使肋骨斷裂。

3、在牛排中加入黑胡椒、喜馬拉雅玫瑰鹽、生抽、蠔油、蔥花、姜末，腌制半小時(shí)以上。

4、將洋蔥末、蒜末和蔥切碎。

5、將腌制好的牛排倒入鍋中煎熟。

6、根據(jù)自己的喜好來(lái)控制熟到什么程度，一般一分鐘左右就ok了。

7、接下來(lái)，我要學(xué)習(xí)如何在煎牛排擺盤(pán)子。

希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。

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