自制酸辣無骨雞爪可以放多久（自制酸辣無骨雞爪）

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解答：

1、 準(zhǔn)備如圖所示的食材：雞爪、蔥姜、花椒、小米椒、杭椒、香菜、姜末、蒜末、檸檬片。

2、雞爪剪去指甲，蔥、姜、辣椒、料酒，放入鍋中，煮鈴，撈出，放入冰水中，雞爪背部涼透，切一刀，去骨調(diào)味汁：醬油、蠔油、陳醋、糖、鹽、潑油。

3、自制酸辣無骨雞爪。

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