導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上不油膩的葷菜有哪些,年夜飯必做的一道硬菜 低脂低卡不油膩的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與不油膩的葷菜
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上不油膩的葷菜有哪些,年夜飯必做的一道硬菜 低脂低卡不油膩的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與不油膩的葷菜有哪些,年夜飯必做的一道硬菜 低脂低卡不油膩相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 還自帶調(diào)料包,不用準(zhǔn)備各種調(diào)料。
2、太好了!這個(gè)包味道很香。
3、羊肉自然解凍后,洗凈,加一勺鹽,冷水泡鐘,泡出血水,同時(shí)起到消毒殺菌的作用。
4、除了調(diào)料包,還有紅燒醬油、生抽、料酒、蠔油、冰糖。
5、將泡好的羊排沿著排骨的縫隙切成小塊,清洗干凈,加入適量的水,一勺鹽,適量的蔥和姜,將排骨放入冷水中焯一下。
6、把水燒開,拿出來(lái),用溫水清洗,控水。
7、將冰糖(或白糖)、料酒、生抽、紅燒醬油、蠔油放入小碗中,放入少許鹽到口中,在炒鍋中加入適量橄欖油,爆香蔥和姜,翻炒排骨,翻炒好的醬料,上色。
8、加入適量的水,把排骨燉久一點(diǎn)。
9、中間最好不要加水。
10、如果需要水,加入一些開水。
11、將調(diào)料用冷水沖洗干凈,直接放入鍋中,大火燒開,轉(zhuǎn)中火燉。
12、從鍋里拿出來(lái)放到盤子里。
13、牛羊家禽,在祁縣買更放心!年夜飯必做的一道硬菜,低脂低熱量不油膩。
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