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解答：
1、 買來的河蝦，最好放在清水里泡一會兒，但切記不要多拿菜，在水里放些鮮醬油和糖，倒入開水里攪拌。
2、這個時候，你可以用筷子品嘗咸味。
3、如果加一點鹽，蔥切段，用姜在熱鍋里涼油。
4、油溫?zé)_后，將姜片放入洗凈的河蝦中，用黃酒炒至蝦殼變紅。
5、然后就可以把炒好的蝦放到碗里，放洋蔥。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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