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大家好,笨笨來為大家解答以上滑炒絲瓜肉片,滑炒絲瓜蝦仁的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與滑炒絲瓜肉片,滑炒絲瓜蝦仁相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 洗凈蝦,剝?nèi)ノr殼。
2、用牙簽去除蝦線,姜切絲,紅干辣椒切大塊,蔥切碎,蒜頭切片備用。
3、絲瓜洗凈,刮去外皮,加少許淀粉,將絲瓜揉勻,切成滾刀塊,木耳提前泡好,熱鍋加油,倒入蝦仁翻炒一分鐘,再撈出另起鍋。
4、鍋預熱,注入油。
5、加入姜絲、蒜絲、紅干辣椒翻炒出香味倒入絲瓜中翻炒至熱。
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