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大家好,笨笨來為大家解答以上腐竹肉丸子的家常做法,腐竹肉丸子湯經典美味的問題,小編也是到網上收集了一些與腐竹肉丸子的家常做法,腐竹肉丸子湯經典美味相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 提前用冷水泡腐竹,直到完全泡軟。
2、豬肉剁碎,生姜洗凈,切成細片。
3、小蔥切小蔥,腐竹切段。
4、將豬肉餡放入大碗中,加入鮮姜、干淀粉、白胡椒粉和鹽,拌勻,用手捏成肉丸,將鍋內的水燒開,加入肉丸和腐竹,小火煨一會,加入少許鹽和雞精,最后放入小蔥做成腐竹肉丸子湯經典美味。
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