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解答：
1、 準(zhǔn)備好所有食材，新鮮牛肉洗凈，切成m左右的小塊，加入醬油和鹽水，攪拌均勻，然后加入切好的牛肉。
2、當(dāng)腌泡在冰箱里超過或更長(zhǎng)時(shí)間，讓牛肉充分品嘗。
3、將腌制好的牛肉粒連同湯汁一起倒入面包桶，開啟面包機(jī)的烤/燉功能。
4、時(shí)間設(shè)置為時(shí)鐘。
5、面包機(jī)燉的過程結(jié)束后，倒出煮好的牛肉粒的湯汁，開啟翻炒功能。
6、時(shí)間到了。
7、開機(jī)十分鐘后，可以加入花椒、辣椒等調(diào)料。
8、過程結(jié)束前五分鐘，放入適量孜然粉，翻炒至牛肉干軟硬達(dá)到自己喜歡的程度。
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