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大家好，笨笨來為大家解答以上『家夏』蔥爆羊肉 快手食療養(yǎng)生小炒，『家夏』蔥爆羊肉 快手食療養(yǎng)生小炒的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與『家夏』蔥爆羊肉 快手食療養(yǎng)生小炒，『家夏』蔥爆羊肉 快手食療養(yǎng)生小炒相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將新鮮羊肉洗凈，冷凍，切片，加入料酒、鹽、胡椒粉、醬油、糖、蔥、姜，攪拌，腌制一鈴；腌制時，將大蔥、姜蒜、青紅椒切段備用；鍋里熱油，放入羊肉炒香，期間煮料酒去除臭味。
2、翻炒一分鐘左右至變色，然后鍋中放油，倒入蔥、蒜、辣椒，翻炒一小時至香味出來，放入羊肉繼續(xù)翻炒均勻；最后加入適量鹽、生抽和白糖，翻炒均勻，待蔥段變軟時關火，裝盤。
3、趁熱吃吧~『家夏』蔥爆羊肉快手食療養(yǎng)生小炒。
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