導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上肉粽飄香包法,飄香肉粽的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與肉粽飄香包法,飄香肉粽相關(guān)的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來為大家解答以上肉粽飄香包法,飄香肉粽的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與肉粽飄香包法,飄香肉粽相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 用水洗竹葉。
2、將米豆洗凈,倒入油、鹽、冰、堿拌勻備用。
3、豬肉洗凈,切塊。
4、你可以把它切成更大的塊。
5、加入黃酒、醬油、鹽腌制超過小時(shí)。
6、等所有材料準(zhǔn)備好了,就開始包粽子。
7、中間重疊三片竹葉,折一個(gè)尖角,填一半糯米,加肉片,再填糯米。
8、將多余的竹葉折回,裹上糯米,折出三個(gè)角。
9、這一步需要一點(diǎn)努力,壓實(shí)和形狀仍然可以得到。
10、關(guān)鍵點(diǎn)。
11、哈哈。
12、一只手緊緊抓住包好的粽子,另一只手用棉線扎緊。
13、一定要扎緊,不然粽子煮開完全散了就浪費(fèi)了。
14、這是一個(gè)包好的粽子。
15、一個(gè)真正的四角餃子。
16、把扎好的餃子十個(gè)一串扎起來,在水里泡一會(huì)兒,準(zhǔn)備下鍋煮。
17、將扎好的粽子放入高壓鍋中,加水沒過粽子,一鍋可煮30個(gè)左右的粽子。
18、煮半小時(shí)左右,關(guān)火。
19、等高壓鍋放氣,開鍋,把粽子倒過來加水,煮20分鐘左右。
20、有點(diǎn)麻煩。
21、這是煮過兩次的粽子。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
標(biāo)簽:
免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!