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解答:

1、 鍋中放冷水,加入姜片和料酒,將雞胸肉放入鍋中,大火燒開轉(zhuǎn)小火煮鈴。

2、小貼士:雞腿和雞胸肉都可以,雞胸肉熱量更低。

3、當(dāng)然雞腿的味道略好,因為脂肪含量比雞胸肉高 ( _ ) 抹黃瓜絲。

4、秋葵在沸水中煮一個鐘。

5、切成小塊。

6、木耳提前泡好,用剛開的水焯一下。

7、切絲。

8、用筷子戳雞胸肉,熟了就拿出來放在盤子里。

9、雞胸肉不燙后放在保鮮袋里,用搟面杖全部壓平,把雞肉全部倒出來,用手錘成絲。

10、這種方法比直接用手撕要快很多。

11、將大蒜剁成蒜泥,加入,加入醋和糖,攪拌入味。

12、淋上香油,撒上一撮白芝麻。

13、涼拌雞絲作為嬰兒輔食,雞胸肉,木耳,秋葵,黃瓜。

希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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