導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上秘制宮廷餃子,秘制宮保雞丁的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與秘制宮廷餃子,秘制宮保雞丁相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上秘制宮廷餃子,秘制宮保雞丁的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與秘制宮廷餃子,秘制宮保雞丁相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 調(diào)好醬備用(韓國醬油:泰國酸辣醬:白糖:料酒:L,香醋:L,生抽:L,生抽:L)。
2、豆腐干、胡蘿卜和生菜洗凈切塊。
3、將雞肉洗凈,切成丁。
4、花生和腰果備用。
5、大蔥和大蒜也切成方塊,生姜切成細(xì)絲。
6、鍋里油熟后,放入蔥末、蒜末、姜絲炒香。
7、加入雞肉和胡蘿卜,翻炒至雞肉變白。
8、將生菜丁和豆腐放入鍋中繼續(xù)翻炒五分鐘。
9、倒入準(zhǔn)備好的醬汁。
10、烹飪過程中酌情加入適量溫水。
11、將醬汁翻炒均勻,繼續(xù)煮至九成干。
12、加入花生和腰果,繼續(xù)翻炒很久。
13、秘制宮保雞丁。
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