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大家好,笨笨來為大家解答以上麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的問題,小編也是到網上收集了一些與麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將豆腐切成小塊,放入沸水中焯一下。
2、準備蔥花、蒜片和姜末。
3、燒熱炒鍋,倒油。
4、油熱后,炒花椒,加入蔥花和蒜片到姜末,炒香。
5、把牛肉炒干,加入料酒和胡椒粉,炒勻。
6、加入郫縣豆瓣醬炒紅油。
7、將豆腐翻炒均勻,加入半碗水,燒開,加鹽調味,翻炒均勻加入水淀粉勾芡。
8、加一些蔥花。
9、撒上小蔥。
10、從鍋里拿出來,放在盤子里。
11、麻婆豆腐。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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