導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上麻辣牛肉干的正宗做法,麻辣牛肉干的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與麻辣牛肉干的正宗做法,麻辣牛肉干相關(guān)
大家好,笨笨來為大家解答以上麻辣牛肉干的正宗做法,麻辣牛肉干的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與麻辣牛肉干的正宗做法,麻辣牛肉干相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 把買來的牛肉切成條或片,然后放在碗里用水浸泡幾個(gè)小時(shí),把牛肉里的血泡出來。
2、牛肉泡好后,取出再次用清水沖洗,然后控水晾干備用。
3、將鹽、五香粉、辣椒粉、花椒粉、醬油倒入碗中,拌勻。
4、腌制的味道是【辣味】。
5、可以根據(jù)自己的口味調(diào)整調(diào)料的比例,做成五香的或者甜辣的。
6、取出腌制好的牛肉,用少許食用油(剛剛好)混合,然后放入烤箱烘烤。
7、先在烤架上鋪一層錫紙,然后把牛肉整齊的放在烤架上,放入預(yù)熱好的烤箱,烤鈴鐺。
8、做好的牛肉干可以密封冷藏,一個(gè)月后味道不會(huì)變。
9、吃和拿都很方便。
10、麻辣牛肉干。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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