香菇肉絲湯（香菇肉絲）

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解答：

1、 準備原料：香菇，瘦豬肉，辣椒。

2、瘦肉洗凈，切成肉絲；將適量的淀粉、鹽和蠔油混合到瘦豬肉中。

3、抓肉絲腌一會兒。

4、香菇洗凈切片，辣椒洗凈切圈。

5、燒熱炒鍋，倒入適量植物油。

6、加入胡椒粉，炒香，立即倒入肉絲翻炒。

7、將肉絲炒至變色，加入香菇翻炒均勻。

8、加入胡椒粉翻炒。

9、所有食材炒好后，加入適量鹽，雞精翻炒均勻。

10、關火，起鍋。

11、香菇肉絲。

希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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