導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上宮保雞丁菜譜，宮保雞丁的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與宮保雞丁菜譜，宮保雞丁相關(guān)的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來為大家解答以上宮保雞丁菜譜，宮保雞丁的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與宮保雞丁菜譜，宮保雞丁相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備好生雞胸肉，用刀背拍一下，切成拇指指甲大小的方塊。
2、用一湯匙料酒、半湯匙食用油、半茶匙白胡椒、半茶匙鹽和一茶匙淀粉，腌制十分鐘。
3、將洋蔥切成段。
4、鍋里放油，七八成熱炒雞丁，翻白。
5、加入干辣椒，蔥和一茶匙花椒粉，翻炒至香味。
6、加入汁液，用大火翻炒至粘稠干燥。
7、關(guān)火，拌入花生。
8、宮保雞丁。
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