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大家好，笨笨來為大家解答以上土豆燒雞腿塊的做法，土豆燒雞腿塊的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與土豆燒雞腿塊的做法，土豆燒雞腿塊相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 切掉所有材料，雞腿因為可用的不多所以不去骨，去掉一些雞皮，留一些方便。
2、將土豆、青椒、蔥切段，放入鍋中加熱，放入適量食用油，放入姜蒜翻炒出香味，放入適量料酒，繼續(xù)翻炒進去放入土豆塊，翻炒后放入小半水的土豆和雞塊，悶約in，注意不要燒焦，土豆熟了， 可以等鍋里剩少量汁，中火收汁，放入蔥、青椒、適量鹽、生抽，將醬油上色，然后繼續(xù)炒至蔥變色，出鍋土豆燒雞腿塊。
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