導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上大蒜炒肉的做法，大蒜炒肉的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與大蒜炒肉的做法，大蒜炒肉相關(guān)的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上大蒜炒肉的做法，大蒜炒肉的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與大蒜炒肉的做法，大蒜炒肉相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將大蒜切成嫩姜，豬肉切絲，肥肉切絲。
2、備用的蒜葉切片，用斜刀把少許油放入鍋中，把肥肉燒開。
3、把肉絲炒至變色，加入半湯匙料酒，然后放入鮮姜。
4、翻炒調(diào)味醬油，放入大蒜，炒至變軟。
5、放半湯匙鹽，把切好的蒜葉倒入鍋中，炒至變軟。
6、即可在大蒜炒肉出鍋。
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