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大家好,笨笨來為大家解答以上家常鹵肉飯正宗做法,家常鹵肉飯的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與家常鹵肉飯正宗做法,家常鹵肉飯相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 五花肉,洋蔥丁,香菇碎,白玉菇,味道差不多,切碎。
2、水煮蛋去皮備用,青菜洗凈焯水備用。
3、開大火,放入兩大勺油、蔥片、姜片、大料,放入肉丁翻炒均勻,放入三大勺醬油,放入白蘑菇、洋蔥翻炒,不放鹽。
4、將水燒熱,加入雞蛋,大火燒開,小火燜鈴,大火收汁。
5、倒在米飯上,盛在盤子里。
6、家常鹵肉飯。
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