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大家好,笨笨來為大家解答以上炒田螺圖片,炒田螺的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與炒田螺圖片,炒田螺相關的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 加鹽加水使田螺吐沙時,將姜片放入鍋中,將田螺煮熟。
2、田螺焯水,撈出小米椒,辣椒切段。
3、蔥切段備用,倒入花生油,爆香姜、蒜、紫蘇。
4、放入花椒、大蔥,翻炒后倒入田螺料酒、醬油、豆瓣醬,翻炒片刻。
5、加水,將辣椒、小米椒、蔥翻炒至收汁,撒上蔥花、香菜。
6、和。
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