導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上肉末茄子燜面做法,肉末茄子的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與肉末茄子燜面做法,肉末茄子相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上肉末茄子燜面做法,肉末茄子的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與肉末茄子燜面做法,肉末茄子相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 所以材料準(zhǔn)備好了。
2、肉末用玉米淀粉和醬油腌一會兒。
3、茄子切丁,加一勺鹽,攪拌腌制。
4、將洋蔥和大蒜切碎并準(zhǔn)備好。
5、將腌制好的茄子用清水洗兩遍。
6、鍋里放油,把茄子倒下去,翻炒至變軟。
7、再加一點油,炒姜蒜,加一勺豆瓣醬炒紅油。
8、把肉末倒下去翻炒。
9、然后倒入茄子翻炒均勻。
10、倒入適量醬油翻炒。
11、最后撒上蔥花翻炒。
12、肉末茄子。
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