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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上酒糟帶魚(yú)怎么做竅門(mén),不加一滴油的醪糟帶魚(yú)的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與酒糟帶魚(yú)怎么做竅門(mén),不加一滴油的醪糟帶魚(yú)相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 材料:帶魚(yú)洗凈切塊,姜,醪糟,蔥。
2、將洗凈的帶魚(yú)放入鍋中放入生姜,將料酒倒入米醋中,將醬油倒入清水中,蓋上鍋蓋,大火燒開(kāi),燜鈴后開(kāi)鍋。
3、魚(yú)骨露在外面,表示魚(yú)已經(jīng)熟了。
4、將米醋倒入醪糟中,輕輕搗碎,最后撒上蔥花出鍋。
5、不加一滴油的醪糟帶魚(yú)。
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