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大家好,笨笨來為大家解答以上培根香菇炒面怎么做好吃,香菇培根炒面的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與培根香菇炒面怎么做好吃,香菇培根炒面相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將培根、蘑菇和胡蘿卜切成丁,姜、蒜和細(xì)香蔥切碎,辣椒圈起來。
2、放在一邊。
3、炒面醬。
4、(勺子l/)生抽勺,耗油勺,料酒半勺,生抽半勺,加少許糖,攪拌均勻備用。
5、將面條放入開水鍋中,煮至八分熟,然后取出,在一個相對扁平的容器中攤開。
6、加入半湯匙植物油攪拌均勻,讓每一根面條都盡可能的沾上油,可以有效防止面條粘鍋。
7、在電風(fēng)扇下,不斷用筷子攪動面條,使面條迅速冷卻。
8、鍋里不要放油,放入臘肉,小火煸油。
9、然后加入蘑菇丁和姜末,翻炒大約一分鐘。
10、然后加入蔥花、辣椒圈、蒜末翻炒出香味。
11、最后加入綠豆芽和胡蘿卜丁,快速翻炒。
12、蔬菜切下來會縮水很多,多加點蔬菜也無妨。
13、加入面條,倒入醬料,用筷子快速將面條打散,拌勻。
14、加入半茶匙黑胡椒和少許鹽調(diào)味。
15、(鍵l/)香菇培根炒面。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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