生煎餛飩家常做法（生煎餛飩）

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解答：

1、 凍餛飩是從冰柜里拿出來的！干凈無水的鍋，鍋！倒入玉米油，將鍋底的油抖勻，開小火。

2、油溫?zé)岷?，瀝干到餛飩里。

3、不時(shí)搖搖鍋，翻炒鍋里的餛飩，小火慢煎。

4、煎至底部微黃！在餛飩底部倒入清水。

5、半杯清水。

6、轉(zhuǎn)火！蓋上蓋子，燉大約五分鐘。

7、三分鐘后，關(guān)小火繼續(xù)煨。

8、在這段時(shí)間里，你可以搖一兩次鍋。

9、當(dāng)水在鍋里煮到干了，餛飩就熟了！撒上芝麻，繼續(xù)小火炒一會(huì)兒，然后出鍋。

10、生煎餛飩。

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