導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上茄絲拌面怎么煎,茄絲拌面的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與茄絲拌面怎么煎,茄絲拌面相關(guān)的信息,那么下面
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上茄絲拌面怎么煎,茄絲拌面的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與茄絲拌面怎么煎,茄絲拌面相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 茄子切絲,撒上鹽,焯至茄子絲變軟;熱油,炒肉絲,翻炒待用;將小蔥和蒜片放入鍋中爆香;將蔥花、蒜片爆香微黃,茄子絲翻炒幾秒,再放入肉絲;倒入適量醬油,翻炒均勻,加入開(kāi)水,中火煨,加鹽調(diào)味;把面條放在水里煮,最好放涼。
2、將鹵汁倒入面條中,攪拌均勻;番茄醬面做好之后,慢慢享用;板的設(shè)置完成;茄絲拌面。
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