雪菜黃豆炒肉絲（雪菜黃豆炒肉絲）

大家好，笨笨來為大家解答以上雪菜黃豆炒肉絲，雪菜黃豆炒肉絲的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與雪菜黃豆炒肉絲，雪菜黃豆炒肉絲相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。

解答：

1、 準(zhǔn)備好各種材料，黃豆需要提前泡水；將泡好的黃豆放入小鍋內(nèi)，將水燒開，然后左右煮熟，將黃豆煮熟；將豬肉切成細(xì)絲，或剁成肉末。

2、腌制的雪里蕻洗凈后，切碎，生姜去皮切片，紅辣椒干；把肉拌上一點(diǎn)食用油，這樣炸的時(shí)候就不會(huì)干了；燒熱炒鍋，放入食用油。

3、因?yàn)檫@道菜用的是瘦肉，所以需要多放一點(diǎn)油。

4、不然就不好吃了。

5、油溫后放入干紅辣椒和姜片炒熟。

6、加入肉絲翻炒變色；倒入切好的雪里蕻翻炒均勻；然后倒入黃豆翻炒，同時(shí)倒點(diǎn)醬油。

7、沒有更多的，只是顏色的肉；炒的過程中，雪紅會(huì)流出一點(diǎn)水，可以炒一會(huì)兒收汁。

8、因?yàn)檠├镛请绮?，很咸，所以這里不要再放鹽了。

9、肉絲炒香菜就出鍋了。

10、我好久沒吃我媽做的泡菜了。

11、就這么點(diǎn)小菜，我吃了兩碗飯！一次炒多一點(diǎn)，放在保鮮盒里，放冰箱冷藏，想吃的時(shí)候隨時(shí)拿出來。

12、拌飯和面條棒極了！有時(shí)候一個(gè)人中午不想做飯，來碗酸菜面也不錯(cuò)！雪菜黃豆炒肉絲。

希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

標(biāo)簽：